5 mai 2020

Menu des Déconfinés Gourmands

Faites-vous plaisir en savourant notre Menu Gastronomique pour fêter la 1ère étape du déconfinement !
Ce menu à 69 € (!) est disponible uniquement en traiteur pour votre dîner du samedi 16 mai et votre déjeuner du dimanche 17 mai, dans la limite de la quantité des produits disponibles.

Côté organisation

Commandez votre ou vos Menus sous forme de Bon d'ici vendredi 17h et réglez en ligne.
Evelyne vous contactera pour convenir d'une heure de retrait de votre traiteur. Merci de bien inqiquer votre numéro de téléphone sur votre compte client.
Le retrait du Drive, sera pour le samedi soir de 15h à 18h et pour le dimanche midi de 9h à 12h.

Au plaisir de vous faire plaisir !

Le Menu

Pomponette au foie de canard et bearewecka, bretzel au mélilot
Carpaccio d’espadon au vinaigre balsamique, dés de tomates séchées Valse d’herbes et fleurs de notre culture huile d’olive Bio Redoro
Bar sauvage légumes du moment, vinaigrette blanche et huile de tagette
Queue de bœuf à la royale, farcie au foie gras d’oie Kaseknepfle

Dessert autour de la rhubarbe et de la livèche

Quelques mignardises

Un assortiment de pains accompagnera votre menu, comme au restaurant !